Revant gaat voor B.E.T.E.R. (Bewust Eten Tijdens Eigen Revalidatie)
Onze voeding, dat wat we dagelijks eten en drinken, is waarop ons lichaam functioneert! Daarom is het zinvol om ons bewust te zijn van wat we eten en drinken, van de invloed die dat kan hebben op het leven van elke dag!
Revant maakt dit mogelijk door te streven naar B.E.T.E.R. (Bewust Eten Tijdens Eigen Revalidatie).
Visie Revant
Dit betekent dat we, behalve begeleiding bieden in revalideren (cognitief, praktisch, conditie, krachtopbouw), ook aandacht hebben voor de brand- en bouwstoffen waar u dat allemaal mee mogelijk moet maken, namelijk uw dagelijkse eten en drinken.
We streven ernaar dat elke revalidant, medewerker en bezoeker iedere dag de keuze heeft uit smaakvol eten en drinken, dat bijdraagt aan het welbevinden en gezondheid. Het voedingsaanbod voor onze revalidanten is gericht op opbouw en herstel.
Hoe doen we dat?
Revant breed treft u regelmatig een logo aan dat u attendeert op de rol van voeding. De informatie die daarbij gegeven wordt, heeft als doel de kennis en bewustwording van de relatie tussen eten en drinken en uw gezondheid of herstel te vergroten.
Voedingsaanbod
Ons voedingsaanbod is gevarieerd, zoveel mogelijk vers en beperkt in zout. We geven praktische informatie met behulp van symbolen over de voedingswaarde van een product. Die symbolen vindt u hieronder. We hopen u daarmee te ondersteunen in het maken van gezonde en voor u passende keuzes. Niet alleen tijdens, maar ook ná uw revalidatie.
- Eiwitrijk
- Energiebeperkt
- Zout
- Vezels
- Vegetarisch
Inspringend op de verhoogde behoefte aan eiwit bij revalidatie, worden er eiwitrijke tussendoortjes verstrekt die na inspanning (in combinatie met koolhydraten) nodig zijn voor herstel. Deze verstrekkingen worden vers door onze eigen cateringmedewerkers bereidt. In de ochtend op basis van een zuivelproduct - als smoothie of met een passende “ topping”-. In de middag zijn er afwisselende hartige hapjes.
In al ons aanbod is er de keuze tussen energierijk, wat bijdraagt aan bijvoorbeeld gewichtsherstel als er sprake is van ondervoeding, en energiearm, wat soms nodig is voor gewichtsbeheersing. Vanzelfsprekend houden we in ons aanbod, naast de gezondheid van onze revalidanten ook rekening met de gezondheid van onze planeet. We zetten vaker plantaardige voeding in, gaan verspilling tegen en beperken waar mogelijk verpakkingsmaterialen.